Équilibre Ayurvédique d’Automne : quelle alimentation en automne selon l’ayurveda ? En Ayurveda, la saison d’automne est marquée par le dosha vata, l’élément air et éther. Après un été chaud caractérisé par la prédominance du pitta (feu et eau), vient une saison qui favorise en nous tout ce qui est frais, léger, sec et mobile. … Lire plus
Qu’est-ce que l’haritaki ? L’haritaki, également connu sous le nom de myrobolan noir (Terminalia chebula), est un fruit vénéré en Ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, depuis des millénaires. Considéré comme le « roi des remèdes », il est réputé pour ses propriétés curatives extraordinaires et sa capacité à promouvoir la santé et le bien-être en général. Un … Lire plus
L’amla, une groseille aux multiples vertus L’amla, également connu sous le nom d’amalaki, est un fruit originaire d’Asie du Sud. Il est riche en vitamine C, en antioxydants et en autres nutriments bénéfiques pour la santé. Une source de vitamine C exceptionnelle L’amla est l’une des sources de vitamine C les plus riches au monde. … Lire plus