Aujourd’hui plus que jamais, la cuisson à la vapeur a le vent en poupe. Et pour cause, ce mode de cuisson utilisé en Chine depuis plus de 6000 ans possède de nombreux avantages. Mais toutes les cuissons vapeur ne se valent pas. A plus de 100°C, les précieuses vitamines et oligo-éléments des aliments disparaissent, les … Lire plus
On en parle partout, dans toutes les pubs pour produits de beauté, sur toutes les crèmes on a slogan “contient de l’acide hyaluronique” comme si c’était l’ingrédient MIRACULEUX qui va totalement changer votre vie ! Enfin notre peau plutôt, puisque l’ultime promesse dans les cosmétiques est qu’il comblerait les rides. Alors info ou coup de marketing … Lire plus
Qu’est-ce-que la cire d’abeille? C’est une substance naturelle sécrétée par les abeilles. Elle sert à construire les alvéoles dans lesquelles elles stockent le miel, le pollen, la propolis et la gelée royale. La cire est récoltée en fin de saison avec le miel, les alvéoles usagées étant alors recyclées. Des vertus naturelles insoupçonnées pour sublimer … Lire plus